种子营养强化富硒水稻试种成功

黑龙江省农科院农机研究院农产品加工所试验种植的种子营养强化富硒水稻和富硒花生获得成功。经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）、英格尔检测服务（上海）有限公司检测，糙米、稻谷、稻秸、稻苗和稻种中有机硒含量分别为0.048 mg/kg、0.142 mg/kg、0.065 mg/kg、31.810 mg/kg和427.000mg/kg，花生米有机硒含量为0.416mg/kg。种子营养强化富硒水稻是将播前稻种进行硒营养强化处理后种植所得富硒稻谷和富硒稻秸，富硒稻谷可加工成富硒大米和其他营养主食，富硒秸秆可加工成营养饲料生产肉蛋奶等副食，提高农产品附加值和农业比较效益。种子营养强化富硒方法与叶面喷施和土壤施硒相比，具备硒转化率高、利用率高、硒残留低、综合生产成本低和规模化生产等优势。

种子营养强化技术是黑龙江省农科院农机研究院农产品加工所多年努力研究的原始创新技术，其核心技术已获得国家发明专利，多项其他相关技术发明专利也已公开实审。大豆、马铃薯和空心菜等其他农作物的种子营养强化富硒试验也取得了阶段性进展。种子硒营养强化技术经过进一步放大、转化、示范和推广，可突破天然富硒土壤稀缺、叶面（土壤）施硒效率低和规模化施硒成本高等富硒农业产业发展瓶颈，将为抑制缺硒导致的隐形饥饿继续蔓延开辟一条新的有效途径，并为缩短富硒作物育种周期提供一种新的可能途径。